Rugbrødsbolle med gulerod
Varedeklaration
Vand, halvsigtet RUGMEL, skåret RUGKERNER (11,3%), gulerødder (9,9%), solsikkefrø, HVEDEMEL, groft SOJAMEL, tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (HVEDEMEL, starterkultur) (2,3%), birkes blå (2,0%), maltekstrakt (vand, BYGMALT) (0,8%), gær, salt tilsat jod, hørfrø, tørret HVEDE surdej (HVEDEMEL, starterkultur) (0,6%), HVEDEMALTMEL, VALLEPULVER (MÆLK), BYGMALTEKSTRAKT , melbehandlingsmiddel: E300, enzymer, BYGMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi818 kJ
Energi (kcal)195 kcal
Fedt4,1 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,7 g
Kulhydrater30 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter2,0 g
Kostfibre6,4 g
Protein6,6 g
Salt0,97 g
Vandindhold52 g